갑상선 기능 저하증은 신진대사를 저하시키고, 피로감, 체중 증가, 우울감 등의 증상을 유발할 수 있습니다. **올바른 식습관**이 갑상선 건강에 중요한 영향을 미치는데요, 오늘은 **갑상선 기능 저하증 환자가 피해야 할 음식과 도움이 되는 영양소**를 정리해보겠습니다.
⚠️ 갑상선 기능 저하증 환자가 피해야 할 음식
갑상선 기능 저하증을 유발하거나 악화시킬 수 있는 음식들은 **고이트로겐(Goitrogen)** 성분을 포함하고 있습니다. 이 성분은 갑상선 호르몬 생성을 방해하고, 갑상선 비대를 유발할 수 있습니다.
❌ 1. 밀가루(글루텐) 🥖
밀가루 속 **글루텐**은 자가면역 질환인 **하시모토 갑상선염**을 악화시킬 수 있습니다. 글루텐이 면역계를 자극하여 갑상선을 공격하게 만들 수 있기 때문에 **밀가루 음식은 피하는 것이 좋습니다.**
❌ 2. 십자화과 채소 🥦
**브로콜리, 양배추, 케일, 무, 콜리플라워** 등 십자화과 채소는 **갑상선 호르몬 생성을 억제**할 수 있습니다. 그러나 **김치, 사워크라우트처럼 발효시키거나 데쳐서 먹으면 위험이 감소**하므로, 적절한 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다.
❌ 3. 양파 🧅
양파 속 **케르세틴** 성분이 갑상선 비대를 유발할 수 있습니다. 적정량은 괜찮지만 **과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.**
❌ 4. 콩류 (두부, 두유 포함) 🫘
**대두 및 콩 제품**은 갑상선 호르몬의 흡수를 방해할 수 있습니다. 특히 **두유는 초가공식품이 많아, 건강식으로 보기 어렵습니다.**
❌ 5. 고구마 & 카사바 🍠
고구마와 카사바 같은 **전분이 많은 뿌리채소**는 갑상선 기능 저하를 유발할 수 있습니다. 갑상선 기능이 약한 분들은 과도한 섭취를 피해야 합니다.
✅ 갑상선 기능 저하증에 좋은 영양소 & 추천 음식
반대로, 갑상선 기능을 돕고 건강을 유지하는 데 **필수적인 영양소**가 있습니다. **셀레늄, 요오드, 철분, 비타민 A**는 갑상선 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
⭐ 1. 셀레늄 (Selenium)
셀레늄은 갑상선 호르몬을 활성화하고, 갑상선을 보호하는 역할을 합니다.
- 🟢 **브라질너트** (하루 1~2개 추천)
- 🟢 **해산물 (새우, 굴, 참치)**
- 🟢 **계란 노른자**
⭐ 2. 요오드 (Iodine)
요오드는 갑상선 호르몬 생성에 필수적인 미네랄입니다.
- 🟢 **다시마, 김, 미역** (해조류 섭취 추천)
- 🟢 **대구 간유**
⭐ 3. 철분 (Iron)
철분은 갑상선 호르몬 합성에 필수적인 역할을 합니다.
- 🟢 **소고기, 닭고기**
- 🟢 **시금치, 콩류**
⭐ 4. 비타민 A
비타민 A는 갑상선 기능 유지와 면역력 향상에 도움을 줍니다.
- 🟢 **당근, 고구마, 단호박**
- 🟢 **계란 노른자, 소 간, 대구 간유**
🍽️ 갑상선 건강을 위한 추천 식단
💡 갑상선 건강을 위해 **균형 잡힌 식단**을 유지하는 것이 중요합니다.
- ✅ **정제된 밀가루 대신 현미, 귀리 섭취하기**
- ✅ **등푸른 생선 & 견과류 섭취 (좋은 지방 공급)**
- ✅ **채소는 데치거나 발효시켜 섭취**
- ✅ **수분을 충분히 섭취하고, 가공식품 줄이기**
📌 갑상선 기능 저하증이 있다면 **식습관이 중요합니다!** 올바른 영양소를 섭취하고 피해야 할 음식을 조절하여 갑상선 건강을 지키세요. 😊
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